10 Archiv-Einträge im

Das Märchen vom regionalen Produkt

Das Märchen vom regionalen Produkt

Bei mir um die Ecke hat ein neuer Biomarkt aufgemacht, ein „denn´s" um genau zu sein. Und weil der sich […]

Keine Ausreden mehr! Ab heute gibt es nur noch Bio-Bananen!

Keine Ausreden mehr! Ab heute gibt es nur noch Bio-Bananen!

Ich bin inkonsequent! Beim Einkauf landeten in den letzten Jahren oft Bananen aus konventionellem Anbau in meinem Einkaufkorb. Und das, […]

Fair Trade: Lebensmittel mit gutem Gewissen?

Fair Trade: Lebensmittel mit gutem Gewissen?

Wenn ich im Supermarkt vor dem Regal mit Schokoladentafeln stehe, greife ich meistens zu den bekannten Marken. Die schöne Verpackung […]

Mein liebster Bio Glühwein – Selbstgemacht

Mein liebster Bio Glühwein – Selbstgemacht

Endlich ist wieder Glühweinzeit! Das liebste vorweihnachliche Heißgetränk der Deutschen hat gerade wieder absolute Hochkonjunktur - lange Warteschlangen vor den […]

Wintergewürze Anis, Zimt und Nelken

Wintergewürze Anis, Zimt und Nelken

Hmm, wie das duftet! Winterzeit bedeutet Gewürzzeit. Backen und kochen mit Anis, Zimt, Nelken und vielen anderen wunderbaren Würzaromen gehört […]

Lass dich überzeugen: Bio-Milch auf dem Vormarsch

Lass dich überzeugen: Bio-Milch auf dem Vormarsch

In jedem Supermarkt, Discounter, ja sogar beim Gemüsemann um die Ecke habe ich sie gesehen: Bio-Milch. Natürlich ist das Angebot […]

Vitaminbombe Goji Beeren

Vitaminbombe Goji Beeren

Wer bis ins hohe Alter vital und gesund bleiben und dem Alterungsprozess das eine oder andere Schnippchen schlagen will, der […]

Klimafreundliche Ernährung – geht das überhaupt?

Klimafreundliche Ernährung – geht das überhaupt?

Nun, wir sind noch weit davon entfernt alle Menschen klimafreundlich zu ernähren. Die Weltbevölkerung wächst und Lebensmittel für alle müssen […]

Gesunde pflanzliche Öle und Fette

Gesunde pflanzliche Öle und Fette

Der Verzehr von pflanzlichen Ölen wird immer wieder empfohlen. Oft denkt man dabei unwillkürlich an den Salat mit Olivenöl, den man […]

Biosiegel und andere Lebensmittelsiegel

Biosiegel und andere Lebensmittelsiegel

Die neuen Siegel haben Ihren festen Platz im Supermarktregal erobert. Wie war das noch schön einfach, als man nur einmal […]

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